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用途广泛：流油蜜薯适宜加工多种产品，既能制作酱油、蜜饯、饴糖、葡萄糖酸钙，又能酿造白酒，提取酒精。提取淀粉后的薯渣，蜜薯便宜吗，再能生产柠檬酸钙。其淀粉是生产增塑剂、高1级吸收性树脂的重要原料。加工后的薯干，主要出口于东南亚诸地。 [9] 提取淀粉：其淀粉食用范围广，既能与各种肉类混做食丸，又能与面粉混蒸凉皮，或单独烙饼、搅凉粉等。

蜜薯的栽插时间，南方夏秋薯区，青岛蜜薯，主要包括福建、江西、湖南三省的南部，长期供应蜜薯，广东和广西的北部，夏薯一般在5月间栽插，蜜薯报价，蜜薯批发，秋薯一般在7月上旬至8月上旬栽插。南方秋冬薯区，包括海南全省，广东、广西、云南和中国台湾的南部，秋薯一般在7月上旬至8月中旬栽插，而冬薯一般在11月栽插。蜜红薯香、甜、软糯、无筋无丝同时食用方法多种多样，可以煮红薯粥，也可以蒸煮、烤。